Papa Mia

Pizzas artisanales au feu de bois

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Papa Mia, situé au 50 Rue Louis Rouquier à Levallois-Perret, offre une escale gourmande à deux pas de la place Jean Zay. Spécialisé dans la cuisine italienne et méditerranéenne, le restaurant séduit par ses pizzas cuites au feu de bois et ses pâtes fraîches. L’ambiance conviviale et chaleureuse attire aussi bien les familles que les travailleurs du quartier. À proximité, on retrouve le Parc de la Planchette, parfait pour une promenade avant ou après le repas. Papa Mia est ainsi une adresse appréciée des habitants comme des visiteurs de passage.

Menu

NomPrix
Pinsa Romana Truffe18 €
Pâtes aux 4 Fromages16 €
Burrata Crémeuse14 €
Panini Poulet Pesto12 €
Tiramisu Classique7 €
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Pinsa Romana Truffe

Une pinsa artisanale qui séduit d’emblée par sa pâte légère et croustillante. La crème de truffe apporte une touche gourmande et raffinée, bien équilibrée avec la mozzarella fondante. La roquette ajoute une fraîcheur agréable, tandis que les copeaux de truffe noire intensifient les arômes sans masquer l’ensemble. Une combinaison élégante, parfaite pour les amateurs de saveurs délicates.

Pâtes aux 4 Fromages

Les pâtes fraîches maison se distinguent par leur texture tendre et leur goût authentique. La sauce crémeuse aux quatre fromages italiens enveloppe chaque bouchée de douceur et d'arômes, sans lourdeur. L'équilibre entre les fromages apporte une belle richesse, tout en évitant l’excès de sel. Un plat convivial, réconfortant, qui sait rester raffiné dans sa simplicité.

Burrata Crémeuse

La burrata italienne proposée ici séduit par sa fraîcheur et sa texture onctueuse. Les tomates cerises apportent une touche sucrée bienvenue, relevée par un filet d’huile d’olive de qualité et quelques feuilles de basilic frais. L’ensemble reste simple mais efficace, idéal pour commencer un repas sur une note légère et ensoleillée.

Panini Poulet Pesto

Un panini chaud qui séduit par l’équilibre de ses saveurs : le poulet grillé apporte une touche savoureuse, le pesto maison relève délicatement l’ensemble, et la mozzarella fondante se marie bien à la fraîcheur de la roquette. La croûte du pain est croustillante sans être trop sèche. Un choix agréable pour une pause déjeuner gourmande, sans fausse note.

Tiramisu Classique

Ce dessert italien traditionnel séduit par son alliance raffinée de mascarpone onctueux et de café profond, enveloppant les biscuits imbibés d’une douceur équilibrée. La texture crémeuse contraste agréablement avec la légèreté des couches. Un classique bien exécuté, réconfortant, sans surenchère de sucre. Parfait pour terminer un repas sur une note authentique et subtilement gourmande.

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